Agerola · Campania
Caseificio Fior di Lattari
Provolone del Monaco, caciocavallo e pecorino stagionati in grotta.
- Denominazione di Origine Protetta
Nel catalogo
La storia
Certificazioni
- DOP · Denominazione di Origine Protetta
Sull'altopiano di Agerola il latte arriva ogni mattina da piccole stalle di montagna e diventa provolone e caciocavallo a pasta filata.
Le forme stagionano per mesi in grotte fresche: la crosta si fa sottile, il sapore deciso e appena piccante.
I prodotti di Caseificio Fior di Lattari
Prodotto da Caseificio Fior di Lattari · Venduto e spedito da Gourmet Hub
Formaggi: stagionati, spediti in tutta Italia
Viaggiano imballati per proteggerli da urti e calore. Appena arrivano, conservali come indicato in etichetta e nella scheda del prodotto.
Come conservarli
- Edizione limitata