Le aziende
Chi fa le cose buone
Ogni prodotto ha un volto e un luogo. Qui trovi le aziende di Campania e Basilicata che selezioniamo: come lavorano, dove si trovano e che cosa portano in tavola.
7 produttori
Gragnano · Campania
Pastificio Antica Spiga
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente.
- Indicazione Geografica Protetta
San Marzano sul Sarno · Campania
Conserviera Orti del Sarno
Pomodori, passate e sughi della valle del Sarno.
- Denominazione di Origine Protetta
Agerola · Campania
Caseificio Fior di Lattari
Provolone del Monaco, caciocavallo e pecorino stagionati in grotta.
- Denominazione di Origine Protetta
Picerno · Basilicata
Salumificio Valle del Melandro
Lucanica, soppressata e capocollo stagionati all'aria di montagna.
- Indicazione Geografica Protetta
Rotonda · Basilicata
Masseria Pollino Verde
Uova di galline allevate all'aperto e miele del Pollino.
- Agricoltura biologica
Produci qualcosa di buono?
Cerchiamo piccoli produttori di Campania e Basilicata con una storia da raccontare e un'etichetta chiara. Se pensi di essere uno di loro, scrivici.