
Passata di pomodoro
Prodotto da Olearia Aulettese · Venduto e spedito da Gourmet Hub
Prezzo attuale: 3,90 €
5,65 € / kg
IVA inclusa
Allergeni
Nessun allergene da dichiarare.
Formato 600 ml
Spedizione e resi
Spediamo noi, da Gourmet Hub. Costi e tempi di consegna si calcolano al momento del pagamento.
Descrizione
Una salsa lenta, come una volta: pomodoro di Auletta, sale e il tempo necessario perché il sapore si concentri senza diventare acido. Nessun addensante, zucchero o correttore di acidità.
I pomodori si raccolgono a mano e si trasformano subito dopo la raccolta. Corposa e avvolgente, in bottiglia di vetro da 600 ml.
Note di degustazione
Dolce e corposa, con la nota minerale dei terreni calcarei e argillosi di Auletta.
Abbinamenti
Pasta al pomodoro, ragù della domenica, pizza fatta in casa.
Informazioni sul prodotto
Come sull'etichetta: allergeni, ingredienti e valori nutrizionali, sempre visibili prima di acquistare.
Alcune informazioni su questo prodotto, come allergeni, ingredienti o valori nutrizionali, non sono ancora riportate qui. Scrivici prima di ordinare: te le inviamo. Contattaci
Allergeni
Nessun allergene da dichiarare.
Ingredienti
Pomodoro, sale.
Origine
Pomodori coltivati ad Auletta (SA) e trasformati subito dopo la raccolta.
Regione: Campania
Conservazione
A temperatura ambiente
Prima dell'apertura conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce del sole. Dopo l'apertura trasferire in un contenitore di vetro, coprire con il liquido, tenere in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni.
Modo d'uso
Pronta per sughi, ragù e pizza: basta un filo d'olio e una foglia di basilico.
Caratteristiche
- Vegano
- Vegetariano
- Senza glutine
Il produttore
Olearia Aulettese
Auletta, Campania
Olio extravergine, carciofo bianco e pomodoro di Auletta, dal campo al vasetto.
L'azienda della famiglia Pucciarelli, in contrada Vagni ad Auletta, nella valle del Tanagro: coltiva olivi, carciofi e pomodori e li trasforma in azienda.
L'olio nasce da cinque varietà storiche del territorio, Leccino, Carpellese, Frantoiana, Rotondella e Nostrale, raccolte all'invaiatura e frante a freddo nel frantoio aziendale entro 24 ore.
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